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寻味百年藕韵!浙经贸学子走进临平三家村沉浸式研学非遗技艺
文章来源 : 浙江经贸职业技术学院
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时间 : 2026年07月06日 11:32:30
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浙江经贸职业技术学院
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2026-07-06 11:32:30

为探访本土非遗技艺、感悟传统匠心精神、助力乡村传统文化活态传承,7月3日,浙江经贸职业技术学院暑期实践团走进杭州市临平区崇贤街道三家村藕遇薪火基地,开展沉浸式非遗研学活动。青年学子深入乡村田野、寻访乡土文脉,通过展馆参观、技艺体验、匠人专访等多元形式,近距离解锁三家村百年藕粉非遗魅力,以青春之力守护本土传统文化。

三家村手工藕粉制作技艺根植江南水乡农耕底蕴,历经百年世代相传,是临平极具代表性的乡土非遗名片。活动伊始,在基地讲解员的细致讲解下,实践团成员走进藕粉文化展示馆,系统了解当地莲藕种植渊源、古法藕粉的发展历程与民俗故事。通过丰富的图文资料、工艺场景展示,队员们完整学习了选藕、洗磨、滤浆、沉淀、晾晒等整套古法制作流程,全面了解传统手艺背后严谨细致的工艺标准,深刻感受非遗文化深厚的历史积淀。

理论认知之外,实践团化身“非遗体验官”,沉浸式参与传统技艺实操体验。在基地指导老师的手把手教学下,队员们亲手尝试温水冲泡藕粉、手工揉制藕粉圆子,亲身感受古法技艺的细腻讲究。简单的工序背后,是代代匠人数十年的坚守与打磨。大家在动手实践中品味藕香、体悟匠心,真切体会到传统手艺慢工出细活的独特魅力,也更加理解非遗技艺传承的珍贵与不易。

为深度挖掘非遗传承故事、汲取匠心力量,实践团专访临平藕粉制作非遗传承人范玉勤。深耕藕粉技艺数十年的他,熟稔全套古法工艺,常年奔走乡村一线,积极推广传统藕粉技艺、带动本土手艺传承发展。访谈过程中,范玉勤结合自身数十年扎根乡土、坚守技艺、潜心传承的经历,娓娓讲述三家村藕粉技艺的传承变迁。他寄语青年学子,非遗传承贵在纯粹、重在坚守,既要守住老手艺的根与魂,也要敢于用新时代方式传播乡土文化。质朴的匠人初心、踏实的传承态度,让在场队员深受触动。

此次非遗研学实践,让青年学子走出课堂、扎根乡土,在看、学、做、访中沉浸式感受本土非遗文化魅力,切实提升传统文化认知与文化传承自觉。下一步,浙江经贸职业技术学院实践团将持续深耕乡村非遗资源,持续开展常态化文化研学活动,以青年视角挖掘乡土文化、讲述非遗故事,助力传统非遗文化在新时代活态传承、焕发新生。

通讯员:孟璐 陈亚亚

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